Red Red Wine

#Wine4life

Nato dalla passione per il vino, Red Red Wine è il luogo dove l'amore per la terra forma un connubio armonico con i frutti che può offrirci. Marco, ricerca e seleziona accuratamente i prodotti provenienti dalle varie realtà esistenti, sia a livello nazionale che internazionale, per esaltare al meglio le qualità dei vini e dei cibi ad essi abbinati...
...a pochi passi dalla fermata Bande Nere M1, all'angolo tra via Carlone e via Crimea, la cura dei particolari, l'attenzione ai gusti e alle esigenze del momento, animano questa piccola piazzetta immersa tra i palazzi.
"La felicità, come un vino pregiato, deve esser assaporata sorso a sorso."
Ludwig Feuerbach

La nostra scelta

Biodinamico

Anfore, forze cosmiche, fasi lunari e... La pseudoscienza di Steiner.

Biologico

Bere come mangiar sano senza additivi di sintesi.

Ancestrale

La rifermentazione in bottiglia, pratica riscoperta, il passato è il nostro futuro.

Offerte e Novità


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Pithos Rosso DOC 2015 | COS

Profondo e intrigante, il “Pithos” Rosso è un assemblaggio di nero d’Avola e di frappato vinificato e lasciato maturare per poco meno di un anno in grandi anfore di terracotta. E così che nasce un vino dal sapore ancestrale, originale per sviluppo gustativo. L’Azienda Agricola COS è stata fondata nel 1980, da tre amici: Giambattista […]

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I vini di Michele Satta

Arrivano al Red i vini di Michele Satta: Piastraia, Bolgheri Superiore 2016 Cabernet, Merlot, Sangiovese e Syrah In un’annata armoniosa e delicata, Piastraia mostra tutto il suo slancio elegante, mettendo a fuoco freschezza e profondità allo stesso tempo. Millesimo da ricordare. Fermentato in botti di legno e affinato in barriques per 24 mesi. Syrah, 2015 […]

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Etna Rosso | Frank Cornelissen

Etna Rosso 2016 Il nostro rosso base è un uvaggio composto soprattutto da Nerello Mascalese (85%) e da altre varietà locali di tutte le nostre vigne vecchie: Nerello Cappuccio, Alicante Boushet, Minnella e Uva Francesa. Il nostro Contadino è espressione dell’Etna più tradizionale fatto usando varietà differenti: fragrante, elegante, con struttura e personalità. La nostra […]

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Currivu | Cantina Marilina

Currivu bianco | Viognier – Chardonnay Noto, Sicilia ‘Lui è caparbio. Perchè è caparbio? Perchè lui è convinto. Convinto di che cosa? Di fare il vino come vuole lui. E come? Senza fare niente e senza togliere niente.’ Cantina Marilina è un’azienda vitivinicola biologica nel sud-est della Sicilia. Nata nel 2001, oggi è gestita dal volto femminile […]

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Radicale | Bellenda

Un diverso approccio alla rifermentazione di uve autoctone del territorio dà vita a RADICALE, uno spumante extra brut da uve Glera 100% fermentato in bottiglia non sboccato per evitare ogni aggiunta di anidride solforosa. La vigna è ambiente e paesaggio insieme, la vigna è opera della natura e dell’uomo e nella vigna ritroviamo l’essenza del […]

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Gredič | Movia

Il Gredic di Movia è un vino bianco morbido, affinato in botte per 12 mesi e imbottigliato senza filtrazioni. La filosofia biodinamica, seguita con rigore e passione, dona un tocco di autenticità ai profumi e ai sapori di questo Tocai, incentrati su sentori fruttati e floreali di rara nitidezza. In bocca è assolutamente gradevole e godereccio, […]

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CHIAR’OTTO Vino Rosato XVII | Villa Calicantus

‘Amore per la terra – Fin dal primo anno di produzione (2011), i nostri vigneti sono stati lavorati in biologico. Dopodiché nel 2014 abbiamo iniziato a lavorare in biodinamica, in seguito ad un’acquisita consapevolezza della necessità di completare il percorso naturale intrapreso. Rispetto del “terroir” – Il terreno morenico del Bardolino Classico ha delle caratteristiche […]