I Daguenau, viticoltori da quattro generazioni, posseggono 17 ettari nelle aree vocate di Pouilly-sur-Loire e Cote de La Charitè. Le vigne poggiano sulle famose ‘Terres Blanches’, terreni di origine Kimmeridgiana ricchissimi di fossili marini. Alla peculiarità del suolo fa da corollario l’anzianità delle vigne (che arrivano fino alla veneranda età di 100 anni), una commistione capace di riflettersi nel bicchiere con note di finezza e tipicità.
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